日本主要城市日文單字
1都1道2府43縣，共計47個
| 1. |
北海道（ほっかいどう） |
北海道 |
ho.kka.i.do.u. |
| 2. |
青森県（あおもりけん） |
青森縣 |
a.o.mo.ri.ke.n. |
| 3. |
岩手県（いわてけん） |
岩手縣 |
i.wa.te.ke.n. |
| 4. |
宮城県（みやぎけん） |
宮城縣 |
mi.ya.gi.ke.n. |
| 5. |
秋田県（あきたけん） |
秋田縣 |
a.ki.ta.ke.n. |
| 6. |
山形県（やまがたけん） |
山形縣 |
ya.ma.ga.ta.ke.n. |
| 7. |
福島県（ふくしまけん） |
福島縣 |
fu.ku.shi.ma.ke.n |
| 8. |
茨城県（いばらきけん） |
茨城縣 |
i.ba.ra.ki.ke.n. |
| 9. |
栃木県（とちぎけん） |
栃木縣 |
to.chi.gi.ke.n. |
| 10. |
群馬県（ぐんまけん） |
群馬縣 |
gu.n.ma.ke.n. |
| 11. |
埼玉県（さいたまけん） |
埼玉縣 |
sa.i.ta.ma.ke.n. |
| 12. |
千葉県（ちばけん） |
千葉縣 |
chi.ba.ke.n. |
| 13. |
東京都（とうきょうと） |
東京都 |
to.u.kyo.to. |
| 14. |
神奈川県（かながわけん） |
神奈川縣 |
ka.na.ga.wa.ke.n. |
| 15. |
新潟県（にいがたけん） |
新潟縣 |
ni.i.ga.ta.ke.n. |
| 16. |
富山県（とやまけん） |
富山縣 |
to.ya.ma.ke.n. |
| 17. |
石川県（いしかわけん） |
石川縣 |
i.shi.ka.wa.ke.n. |
| 18. |
福井県（ふくいけん） |
福井縣 |
fu.ku.i.ke.n. |
| 19. |
山梨県（やまなしけん） |
山梨縣 |
ya.ma.na.shi.ke.n. |
| 20. |
長野県（ながのけん） |
長野縣 |
na.ga.no.ke.n. |
| 21. |
岐阜県（ぎふけん） |
岐阜縣 |
gi.fu.ke.n. |
| 22. |
静岡県（しずおかけん） |
静岡縣 |
shi.zu.o.ka.ke.n. |
| 23. |
愛知県（あいちけん） |
愛知縣 |
a.i.chi.ke.n. |
| 24. |
三重県（みえけん） |
三重縣 |
mi.e.ke.n. |
| 25. |
滋賀県（しがけん） |
滋賀縣 |
shi.ga.ke.n. |
| 26. |
京都府（きょうとふ） |
京都府 |
kyo.u.to.fu |
| 27. |
大阪府（おおさかふ） |
大阪府 |
o.o.sa.ka.fu. |
| 28. |
兵庫県（ひょうごけん） |
兵庫縣 |
hyo.u.go.ke.n. |
| 29. |
奈良県（ならけん） |
奈良縣 |
na.ra.ke.n. |
| 30. |
和歌山県（わかやまけん） |
和歌山縣 |
wa.ka.ya.ma.ke.n. |
| 31. |
鳥取県（とっとりけん） |
鳥取縣 |
to.tto.ri.ke.n. |
| 32. |
島根県（しまねけん） |
島根縣 |
shi.ma.ne.ke.n. |
| 33. |
岡山県（おかやまけん） |
岡山縣 |
o.ka.ya.ma.ke.n. |
| 34. |
広島県（ひろしまけん） |
広島縣 |
hi.ro.shi.ma.ke.n. |
| 35. |
山口県（やまぐちけん） |
山口縣 |
ya.ma.gu.chi.ke.n. |
| 36. |
徳島県（とくしまけん） |
徳島縣 |
to.ku.shi.ma.ke.n. |
| 37. |
香川県（かがわけん） |
香川縣 |
ka.ga.wa.ke.n. |
| 38. |
愛媛県（えひめけん） |
愛媛縣 |
e.hi.me.ke.n. |
| 39. |
高知県（こうちけん） |
高知縣 |
ko.u.chi.ke.n. |
| 40. |
福岡県（ふくおかけん） |
福岡縣 |
fu.ku.o.ka.ke.n. |
| 41. |
佐賀県（さがけん） |
佐賀縣 |
sa.ga.ke.n. |
| 42. |
長崎県（ながさきけん） |
長崎縣 |
na.ga.sa.ki.ke.n. |
| 43. |
熊本県（くまもとけん） |
熊本縣 |
ku.ma.mo.to.ke.n. |
| 44. |
大分県（おおいたけん） |
大分縣 |
o.o.i.ta.ke.n. |
| 45. |
宮崎県（みやさきけん） |
宮崎縣 |
mi.ya.za.ki.ke.n. |
| 46. |
鹿児島県（かごしまけん） |
鹿児島縣 |
ka.go.shi.ma.ke.n. |
| 47. |
沖縄県（おきなわけん） |
沖縄縣 |
o.ki.na.wa.ke.n. |
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十二星座日文單字
| 1. |
牡羊座（おひつじざ） |
牡羊座 |
o.hi.tsu.ji.za. |
| 2. |
牡牛座（おうしざ） |
金牛座 |
o.u.shi.za. |
| 3. |
双子座（ふたござ） |
雙子座 |
fu.ta.go.za. |
| 4. |
蟹座（かにざ） |
巨蟹座 |
ka.ni.za. |
| 5. |
獅子座（ししざ） |
獅子座 |
shi.shi.za. |
| 6. |
乙女座（おとめざ） |
處女座 |
o.to.me.za. |
| 7. |
天秤座（てんびんざ） |
天秤座 |
te.n.bi.n.za. |
| 8. |
蠍座（さそりざ） |
天蠍座 |
sa.so.ri.za. |
| 9. |
射手座（いてざ） |
射手座 |
i.te.za. |
| 10. |
山羊座（やぎざ） |
山羊座 |
ya.gi.za. |
| 11. |
水瓶座（みずがめざ） |
水瓶座 |
mi.zu.ga.me.za. |
| 12. |
魚座（うおざ） |
雙魚座 |
u.o.za. |
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餐廳種類日文單字
| 1. |
ファーストフード店 |
速食店 |
fa.a.su.to.fu.u.do. |
| 2. |
バー |
酒吧 |
ba.a. |
| 3. |
食堂（しょくどう） |
大眾餐廳 |
sho.ku.do.u. |
| 4. |
レストラン |
正式餐廳 |
re.su.to.ra.n. |
| 5. |
バイキング |
吃到飽餐廳 |
ba.i.ki.n.gu. |
| 6. |
ファミレス |
家庭餐廳 |
fa.mi.re.su. |
| 7. |
屋台（やたい） |
攤販 |
ya.ta.i. |
| 8. |
立ち食い（たちぐい） |
站著吃的 |
ta.chi.gu.i. |
| 9. |
料亭（りょうてい） |
高級日式餐廳 |
ryo.u.te.i. |
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酒類日文單字
| 1. |
ビール |
啤酒 |
bi.i.ru. |
| 2. |
ライトビール |
淡啤酒 |
ra.i.to.bi.i.ru. |
| 3. |
生ビール（なまビール） |
生啤酒 |
na.ma.bi.i.ru. |
| 4. |
黒ビール（くろビール） |
黑啤酒 |
ku.ro.bi.i.ru. |
| 5. |
発泡酒（はっぽうしゅ） |
發泡酒 |
ha.ppo.u.shu. |
| 6. |
シャンパン |
香檳酒 |
sha.n.pa.n. |
| 7. |
チューハイ |
低酒精調味酒 |
chu.u.ha.i. |
| 8. |
ワイン |
紅酒 |
wa.i.n. |
| 9. |
白ワイン（しろワイン） |
白酒 |
shi.ro.wa.i.n. |
| 10. |
醸造酒（じょうぞうしゅ） |
釀造酒 |
jo.u.zo.u.shu. |
| 11. |
蒸留酒（じょうりゅうしゅ） |
蒸餾酒 |
jo.u.ryu.u.shu. |
| 12. |
混成酒（こんせいしゅ） |
混合酒 |
ko.n.se.i.shu. |
| 13. |
カクテル |
雞尾酒 |
ka.ku.te.ru. |
| 14. |
焼酎（しょうちゅう） |
蒸餾酒 |
sho.u.chu.u. |
| 15. |
梅酒（うめしゅ） |
梅酒 |
u.me.shu. |
| 16. |
酒（さけ） |
清酒 |
sa.ke. |
| 17. |
シェリー |
雪利酒 |
she.ri.i. |
| 18. |
マティーニ |
馬丁尼 |
ma.ti.i.ni. |
| 19. |
ベルモット |
苦艾酒 |
be.ru.mo.tto. |
| 20. |
ウイスキー |
威士忌 |
u.i.su.ki.i. |
| 21. |
ブランデー |
白蘭地 |
bu.ra.n.de.e. |
| 22. |
スコッチウイスキー |
蘇格蘭威士忌 |
su.ko.cchi.u.i.su.ki.i. |
| 23. |
ウオッカ |
伏特加 |
u.o.kka. |
| 24. |
ジン |
琴酒 |
ji.n. |
| 25. |
テキーラ |
龍舌蘭酒 |
te.ki.i.ra. |
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其他種類飲料日文單字
| 1. |
ミネラルウォーター |
礦泉水 |
mi.ne.ra.ru.wo.o.ta.a. |
| 2. |
ホットチョコレート |
熱巧克力 |
ho.tto.cho.ko.re.e.to. |
| 3. |
ホットココア |
熱可可亞 |
ho.tto.ko.ko.a. |
| 4. |
ジュース |
果汁 |
ju.u.su. |
| 5. |
レモンジュース |
檸檬汁 |
re.mo.n.ju.u.su. |
| 6. |
グレープフルーツジュース |
葡萄柚汁 |
gu.re.e.pu.fu.ru.u.tsu.ju.u.su. |
| 7. |
オレンジジュース |
柳橙汁 |
o.re.n.ji.ju.u.su. |
| 8. |
ミックスジュース |
綜合果汁 |
mi.kku.su.ju.u.su. |
| 9. |
アップルジュース |
蘋果汁 |
a.ppu.ru.ju.u.su. |
| 10. |
パイナップルジュス |
鳳梨汁 |
pa.i.na.ppu.ru.ju.u.su. |
| 11. |
野菜ジュース（やさいジュース） |
蔬菜汁 |
ya.sa.i.ju.u.su. |
| 12. |
乳酸菌飲料（にゅうさんきんいんりょう） |
乳酸飲料 |
nyu.u.sa.n.ki.n.i.n.ryo.u. |
| 13. |
牛乳（ぎゅうにゅう） |
牛奶 |
gyu.u.nyu.u. |
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氣泡飲料的日文單字
| 1. |
炭酸水（たんさんすい） |
碳酸飲料 |
ta.n.sa.n.su.i. |
| 2. |
ペプシ |
百事可樂 |
pe.pu.shi. |
| 3. |
ダイエットペプシ |
無糖百事可樂 |
da.i.e.tto.pe.pu.shi. |
| 4. |
セブンアップ |
七喜 |
se.bu.n.a.ppu. |
| 5. |
コカコーラゼロ |
零卡可樂 |
ko.ka.ko.o.ra.ze.ro. |
| 6. |
コカコーラゼロ |
可口可樂 |
ko.ka.ko.o.ra. |
| 7. |
スプライト |
雪碧 |
su.pu.ra.i.to. |
| 8. |
ファンタ |
芬達 |
fa.n.ta. |
| 9. |
サイダー |
汽水 |
sa.i.da.a. |
| 10. |
ソーダ |
蘇打水 |
so.o.da. |
| 11. |
ラムネ |
彈珠汽水 |
ra.mu.ne. |
| 12. |
メロンサイダー |
哈密瓜汽水 |
me.ro.n.sa.i.da.a. |
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茶的種類的日文單字
| 1. |
お茶（おちゃ） |
茶 |
o.cha. |
| 2. |
緑茶（りょくちゃ） |
綠茶 |
ryo.ku.cha. |
| 3. |
紅茶（こうちゃ） |
紅茶 |
ko.u.cha. |
| 4. |
ほうじ茶（ほうじ茶） |
烘培茶 |
ho.u.ji.cha. |
| 5. |
煎茶（せんちゃ） |
煎茶 |
se.n.cha. |
| 6. |
麦茶（むぎちゃ） |
麥茶 |
mu.gi.cha. |
| 7. |
ウーロン |
烏龍茶 |
u.u.ro.n.cha. |
| 8. |
プーアル |
普洱茶 |
pu.u.a.ru.cha. |
| 9. |
ジャスミンティー |
茉莉花茶 |
ja.su.mi.n.ti.i. |
| 10. |
アールグレイ |
伯爵茶 |
a.a.ru.gu.re.i. |
| 11. |
ミントティー |
薄荷茶 |
mi.n.to.ti.i. |
| 12. |
ラベンダーティー |
薰衣草茶 |
ra.be.n.da.a.ti.i. |
| 13. |
菊茶（きくちゃ） |
菊花茶 |
ki.ku.cha. |
| 14. |
アッサムブラックティー |
阿薩姆紅茶 |
a.ssa.mu.bu.ra.kku.ti.i. |
| 15. |
ミルクティー |
奶茶 |
mi.ru.ku.ti.i. |
| 16. |
ハーブティー |
花草茶 |
ha.a.bu.ti.i. |
| 17. |
ラベンダー |
薰衣草 |
ra.be.n.da.a. |
| 18. |
レモングラス |
檸檬草 |
re.mo.n.gu.ra.su. |
| 19. |
ペパーミント |
薄荷 |
pe.pa.a.mi.n.to. |
| 20. |
ローズマリー |
迷迭香 |
ro.o.zu.ma.ri.i. |
| 21. |
ティーバッグ |
茶包 |
ti.i.ba.ggu. |
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咖啡種類日文單字
| 1. |
ラッテ |
拿鐵 |
re.tte. |
| 2. |
エスプレッソ |
義式濃縮 |
e.su.pu.re.sso. |
| 3. |
カプチーノ |
卡布奇諾 |
ka.pu.chi.i.no. |
| 4. |
モカコーヒー |
摩卡咖啡 |
mo.ka.ko.o.hi.i. |
| 5. |
カフェオレ |
咖啡歐蕾 |
ka.fe.o.re. |
| 6. |
デカフェ |
低咖啡因 |
de.ka.fe. |
| 7. |
低脂肪（ていしぼう） |
低脂 |
te.i.shi.bo.u. |
| 8. |
脱脂（だっし） |
脫脂 |
da.sshi. |
| 9. |
ブラック |
黑咖啡 |
bu.ra.kku. |
| 10. |
ブレンド |
招牌咖啡 |
bu.re.n.do. |
| 11. |
インスタントコーヒー |
即溶咖啡 |
i.n.su.ta.n.to.ko.o.hi.i. |
| 12. |
コーヒーミルク |
牛奶咖啡 |
ko.o.hi.i.mi.ru.ku. |
| 13. |
コーヒーミックス |
三合一咖啡 |
ko.o.hi.i.mi.kku.su. |
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甜點種類日文單字
| 1. |
プリン |
布丁 |
pu.ri.n. |
| 2. |
ソフト |
霜淇淋 |
so.fu.to. |
| 3. |
アイス |
冰淇淋 |
a.i.su. |
| 4. |
チョコレート |
巧克力口味 |
cho.ko.re.e.to. |
| 5. |
いちご |
草莓口味 |
i.chi.go. |
| 6. |
ピーチ |
桃子口味 |
pi.i.chi. |
| 7. |
バナナ |
香蕉口味 |
ba.na.na. |
| 8. |
マンゴー |
芒果口味 |
ma.n.go.o. |
| 9. |
バニラ |
香草口味 |
ba.ni.ra. |
| 10. |
抹茶（まっちゃ） |
抹茶口味 |
ma.ccha. |
| 11. |
パイ |
餡餅、派 |
pa.i. |
| 12. |
アップルパイ |
蘋果派 |
a.ppu.ru.pa.i. |
| 13. |
タルト |
水果餡餅/水果塔 |
ta.ru.to. |
| 14. |
ケーキ |
蛋糕 |
ke.e.ki. |
| 15. |
ショートケーキ |
草莓蛋糕 |
sho.o.to.ke.e.ki. |
| 16. |
ワッフル |
鬆餅 |
wa.ffu.ru. |
| 17. |
ゼリー |
果凍 |
ze.ri.i. |
| 18. |
たい焼き（たいやき） |
鯛魚燒 |
ta.i.ya.ki. |
| 19. |
大学いも（たいがくいも） |
拔絲地瓜 |
da.i.ga.ku.i.mo. |
| 20. |
クッキー |
餅乾 |
ku.kki.i. |
| 21. |
ビスケット |
小餅乾 |
bi.su.ke.tto |
| 22. |
ぜんざい |
紅豆湯 |
ze.n.za.i. |
| 23. |
飴（あめ） |
糖果 |
a.me. |
| 24. |
饅頭（まんじゅう） |
日式甜餡餅 |
ma.n.ju.u. |
| 25. |
シュークリーム |
泡芙 |
shu.u.ku.ri.i.mu. |
| 26. |
わらびもち |
蕨餅 |
wa.ra.bi.mo.chi. |
| 27. |
大福（だいふく） |
包餡的麻糬 |
da.i.fu.ku. |
| 28. |
団子（だんご） |
麻糬丸子 |
da.n.go. |
| 29. |
カステラ |
蜂蜜蛋糕 |
ka.su.te.ra. |
| 30. |
もち |
麻糬 |
mo.chi. |
| 31. |
ロールケーキ |
蛋糕捲 |
ro.o.ru.ke.e.ki. |
| 32. |
チーズケーキ |
起士蛋糕 |
chi.i.zu.ke.e.ki. |
| 33. |
バームクーヘン |
年輪蛋糕 |
ba.a.mu.ku.u.he.n. |
| 34. |
クレープ |
可麗餅 |
ku.re.e.pu. |
| 35. |
杏仁豆腐（あんにんどうふ） |
杏仁豆腐 |
a.n.ni.n.do.u.fu. |
| 36. |
こし餡（こしあん） |
磨得很細的紅豆餡 |
ko.shi.a.n. |
| 37. |
粒餡（つぶあん） |
帶顆粒的紅豆餡 |
tsu.bu.a.n. |
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蛋的料理方法日文單字
| 1. |
スクランブル |
美式炒蛋 |
su.ku.ra.n.bu.ru. |
| 2. |
目玉焼き（めだまやき） |
荷包蛋 |
me.da.ma.ya.ki. |
| 3. |
両面焼き（りょうめんやき） |
兩面煎 |
ryo.u.me.n.ya.ki. |
| 4. |
片面焼き（かためんやき） |
單面煎 |
ka.ta.me.n.ya.ki. |
| 5. |
半熟（はんじゅく） |
半熟 |
ha.n.ju.ku. |
| 6. |
生半熟（なまはんじゅ） |
近生的半熟(蛋黃會流動) |
na.ma.ha.n.ju.ku. |
| 7. |
ゆで玉子（ゆでたまご） |
水煮蛋 |
yu.de.ta.ma.go. |
| 8. |
茶碗蒸し（ちゃわんむし） |
蒸蛋 |
cha.wa.n.mu.shi. |
| 9. |
オムレツ |
煎蛋捲 |
o.mu.re.tsu. |
| 10. |
温泉玉子（おんせんたまご） |
溫泉蛋 |
o.n.se.n.ta.ma.go. |
| 11. |
玉子焼き（たまごやき） |
日式煎蛋 |
ta.ma.go.ya.ki. |
| 12. |
玉子かけご飯（たまごかけごはん） |
生蛋拌飯 |
ta.ma.go.ka.ke.go.ha.n. |
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形容牛排熟度的日文單字
| 1. |
レア |
只煎表面，裡面是生的 |
re.a. |
| 2. |
ミディアムレア |
三分熟 |
mi.di.a.mu.re.a. |
| 3. |
ミディアム |
五分熟 |
mi.di.a.mu. |
| 4. |
ミディアムウェル |
七分熟 |
mi.di.a.mu.we.ru. |
| 5. |
ウェル |
近全熟 |
we.ru. |
| 6. |
ウェルダン |
全熟 |
we.ru.da.n. |
| 7. |
焼き加減 |
熟度 |
ya.ki.ka.ge.n. |
| 8. |
よく焼く |
煎熟 |
yo.ku.ya.ku. |
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有關烹調方式的日文單字
| 1. |
ゆでる |
水煮 |
yu.de.ru. |
| 2. |
焼く（やく） |
煎 |
ya.ku. |
| 3. |
揚げる（あげる） |
炸 |
a.ge.ru. |
| 4. |
いためる |
炒 |
i.ta.me.ru. |
| 5. |
湯通しする（ゆどおしする） |
汆燙 |
yu.do.o.shi.su.ru. |
| 6. |
煮る（にる） |
燉 |
ni.ru. |
| 7. |
ぐつぐつにる |
文火燉煨 |
gu.tsu.gu.tsu.ni.ru. |
| 8. |
蒸す（むす） |
蒸 |
mu.su. |
| 9. |
燻製（くんせい） |
煙燻 |
ku.n.se.i. |
| 10. |
あぶり |
用火稍微烤過、炙燒 |
a.bu.ri. |
| 11. |
水を切る（みずをきる） |
瀝乾 |
mi.zu.o.ki.ru. |
| 12. |
干す（ほす） |
晒乾 |
ho.su. |
| 13. |
冷ます（さます） |
冰鎮 |
sa.ma.su. |
| 14. |
漬ける（つける） |
醃漬 |
tsu.ke.ru. |
| 15. |
炊く（たく） |
蒸煮 |
ta.ku. |
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表達好吃難吃的日文單字
| 1. |
おいしい |
美味 |
o.i.shi.i. |
| 2. |
うまい |
好吃 |
u.ma.i. |
| 3. |
わるくない |
味道不錯 |
wa.ru.ku.na.i. |
| 4. |
いい |
好 |
i.i. |
| 5. |
いい匂い（いいにおい） |
很香 |
i.i.ni.o.i. |
| 6. |
おいしそう |
看起來很好吃 |
o.i.shi.so.u. |
| 7. |
おいしくない |
不好吃 |
o.i.shi.ku.na.i. |
| 8. |
まずい |
難吃 |
ma.zu.i. |
| 9. |
気持ち悪い（きもちわるい） |
好噁心 |
ki.mo.chi.wa.ru.i. |
| 10. |
まあまあ |
還好 |
ma.a.ma.a. |
| 11. |
変な味（へんなあじ） |
奇怪的味道 |
he.n.na.a.ji. |
| 12. |
薄い（うすい） |
沒味道 |
u.su.i. |
| 13. |
臭い（くさい） |
很臭 |
ku.sa.i. |
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形容口感的日文單字
| 1. |
もちもち |
彈牙有嚼勁的 |
mo.chi.mo.chi. |
| 2. |
ぱりぱり |
酥脆的 |
pa.ri.pa.ri. |
| 3. |
さくさく |
鬆脆的 |
sa.ku.sa.ku. |
| 4. |
さっぱり |
很清爽 |
sa.ppa.ri. |
| 5. |
柔らかい（やわらかい） |
很嫩的 |
ya.wa.ra.ka.i. |
| 6. |
ふわふわ |
鬆軟的 |
fu.wa.fu.wa. |
| 7. |
のうこう |
濃郁的 |
no.u.ko.u. |
| 8. |
とろとろ |
黏糊糊的 |
to.ro.to.ro. |
| 9. |
硬い（かたい） |
硬的 |
ka.ta.i. |
| 10. |
ジューシー |
多汁的 |
ju.u.shi.i. |
| 11. |
あぶらっぽい |
油膩的 |
a.bu.ra.ppo.i. |
| 12. |
プリプリ |
有彈性 |
pu.ri.pu.ri. |
| 13. |
プリっと |
有彈性 |
pu.ri.tto. |
| 14. |
もちもち |
有嚼勁、很Q |
mo.chi.mo.chi. |
| 15. |
もっちり |
有嚼勁、很Q |
mo.cchi.ri. |
| 16. |
ネバネバ |
黏呼呼 |
ne.ba.ne.ba. |
| 17. |
とろける |
入口即化 |
to.ro.ke.ru. |
| 18. |
ピリピリ |
辣辣的、刺刺的 |
pi.ri.pi.ri |
| 19. |
熱い（あつい） |
熱的 |
a.tsu.i. |
| 20. |
冷たい |
冷的、冰的 |
tsu.me.ta.i |
| 21. |
シャキシャキ |
脆脆的 |
sha.ki.sha.ki. |
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形容酸甜苦辣的日文單字
| 1. |
あまい |
甜 |
a.ma.i. |
| 2. |
しょっぱい |
鹹 |
sho.ppa.i. |
| 3. |
しおからい |
鹹 |
shi.o.ka.ra.i. |
| 4. |
すっぱい |
很酸 |
su.ppa.i. |
| 5. |
酸味（さんみ） |
酸 |
sa.n.mi. |
| 6. |
甘酸っぱい（あまずっぱい） |
酸酸甜甜 |
a.ma.su.ppa.i. |
| 7. |
辛い（からい） |
辣 |
ka.ra.i. |
| 8. |
ピリ辛（ピリから） |
微辣 |
pi.ri.ka.ra. |
| 9. |
激辛（げきから） |
超辣 |
ge.ki.ka.ra. |
| 10. |
苦い（にがい） |
苦 |
ni.ga.i. |
| 11. |
辛口（からくち） |
辣味的 |
ka.ra.ku.chi. |
| 12. |
甘口（あまくち） |
不辣的 |
a.ma.ku.chi. |
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調味料日文單字
| 1. |
塩（しお） |
鹽 |
shi.o. |
| 2. |
砂糖（さとう） |
糖 |
sa.to.u |
| 3. |
黒砂糖（くろざとう） |
黑糖 |
ku.ro.za.to.u. |
| 4. |
粉砂糖（こなざとう） |
糖粉糖霜 |
ko.sho.u. |
| 5. |
こしょう |
胡椒粉 |
ko.sho.u. |
| 6. |
スパイス |
香料 |
su.pa.i.su. |
| 7. |
ケチャップ |
蕃茄醬 |
ke.cha.ppu. |
| 8. |
山しょう（さんしょう） |
山椒 |
sa.n.sho.u. |
| 9. |
しょうゆ |
醬油 |
sho.u.yu. |
| 10. |
唐辛子（とうがらし） |
辣椒 |
to.u.ka.ra.shi. |
| 11. |
マスタード |
芥末 |
ma.su.ta.a.do. |
| 12. |
酢（す） |
醋 |
su. |
| 13. |
シナモン |
肉桂 |
shi.na.mo.n. |
| 14. |
チーズ |
起司 |
chi.i.zu. |
| 15. |
ジャム |
果醬 |
ja.mu. |
| 16. |
バター |
奶油 |
ba.ta.a |
| 17. |
キャビア |
魚子醬 |
kya.bi.a. |
| 18. |
しょうが |
薑 |
sho.u.ga. |
| 19. |
ねぎ |
蔥 |
ne.gi. |
| 20. |
たまねぎ |
洋蔥 |
ta.ma.ne.gi. |
| 21. |
にんにく |
大蒜 |
ni.n.ni.ku. |
| 22. |
バジル / バジリコ |
羅勒 |
ba.ji.ru. / ba.ji.ri.ko. |
| 23. |
ごま油（ごまあぶら） |
麻油 |
go.ma.a.bu.ra. |
| 24. |
オイスターソース |
蠔油 |
o.i.su.ta.a.so.o.su. |
| 25. |
オリーブ油（オリーブゆ） |
橄欖油 |
o.ri.i.bu.yu. |
| 26. |
ごま |
芝麻 |
go.ma. |
| 27. |
七味（しちみ） |
七味粉 |
shi.chi.mi. |
| 28. |
一味唐辛子（いちとうがらし） |
辣椒粉 |
i.chi.mi.to.u.ga.ra.shi. |
| 29. |
ソース |
醬汁(較濃) |
so.o.su. |
| 30. |
たれ |
醬汁(較稀) |
ta.re. |
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一般常見常點餐點日文單字
| 1. |
ごはん |
米飯 |
go.ha.n. |
| 2. |
めん |
麵條 |
me.n. |
| 3. |
春雨（はるさめ） |
冬粉 |
ha.ru.sa.me. |
| 4. |
すし |
壽司 |
su.shi. |
| 5. |
肉まん（にくまん） |
肉包子 |
ni.ku.ma.n. |
| 6. |
おにぎり |
飯糰 |
o.ni.gi.ri. |
| 7. |
焼き鳥（やきとり） |
烤雞肉 |
ya.ki.to.ri. |
| 8. |
鳥の唐揚げ（とりのからあげ） |
炸雞 |
to.ri.no.ka.ra.a.ge. |
| 9. |
すき焼き（すきやき） |
壽喜燒 |
su.ki.ya.ki. |
| 10. |
カツ丼（どん） |
豬排飯 |
ka.tsu.do.n. |
| 11. |
丼もの（どんもの） |
丼飯 |
do.n.mo.no. |
| 12. |
ラーメン |
拉麵 |
ra.a.me.n. |
| 13. |
餃子（ぎょうざ） |
煎餃 |
gyo.u.za. |
| 14. |
うどん |
烏龍麵 |
u.do.n. |
| 15. |
そば |
蕎麥麵 |
so.ba. |
| 16. |
カレー |
咖哩 |
ka.re.e. |
| 17. |
オムライス |
蛋包飯 |
o.mu.ra.i.su. |
| 18. |
ハンバーグ |
漢堡排 |
ha.n.ba.a.gu. |
| 19. |
野菜炒め（やさいいため） |
炒蔬菜 |
ya.sa.i.i.ta.me. |
| 20. |
チャーハン |
炒飯 |
cha.a.ha.n. |
| 21. |
天ぷら（てんぷら） |
炸物 |
te.n.pu.ra. |
| 22. |
生姜焼き（しょうがやき） |
薑燒豬肉 |
sho.u.ga.ya.ki. |
| 23. |
焼き魚（やきざかな） |
烤魚 |
ya.ki.za.ka.na. |
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水果種類日文單字
| 1. |
トマト |
蕃茄 |
to.ma.to. |
| 2. |
レモン |
檸檬 |
re.mo.n. |
| 3. |
もも |
桃子 |
mo.mo. |
| 4. |
オレンジ |
柳橙 |
o.re.n.ji. |
| 5. |
みかん |
柑橘 |
mi.ka.n. |
| 6. |
さくらんぼ |
櫻桃 |
sa.ku.ra.n.bo. |
| 7. |
青りんご（あおりんご） |
青蘋果 |
a.o.ri.n.go. |
| 8. |
りんご |
蘋果 |
ri.n.go. |
| 9. |
なし |
梨子 |
na.shi. |
| 10. |
バナナ |
香蕉 |
ba.na.na. |
| 11. |
ぶどう |
葡萄 |
bu.do.u. |
| 12. |
メロン |
哈蜜瓜 |
me.ro.n. |
| 13. |
キウイ |
奇異果 |
ki.u.i. |
| 14. |
パイナップル |
鳳梨 |
pa.i.na.ppu.ru. |
| 15. |
グレープフルーツ |
葡萄柚 |
gu.re.e.pu.fu.ru.u.tsu. |
| 16. |
イチジク |
無花果 |
i.chi.ji.ku. |
| 17. |
いちご |
草莓 |
i.chi.go. |
| 18. |
マンゴ |
芒果 |
ma.n.go. |
| 19. |
ドラゴンフルーツ |
火龍果 |
do.ra.go.n.fu.ru.u.tsu. |
| 20. |
スターフルーツ |
楊桃 |
su.ta.a.fu.ru.u.tsu. |
| 21. |
びわ |
枇杷 |
bi.wa |
| 22. |
ドリアン |
榴槤 |
do.ri.a.n |
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蔬菜種類日文單字
| 1.しいたけ |
香菇 |
shi.i.ta.ke |
| 2.しめじ |
滑菇 |
shi.me.ji. |
| 3.じゃがいも |
馬鈴薯 |
ja.ga.i.mo. |
| 4.にんじん |
紅蘿蔔 |
ni.n.ji.n. |
| 5.大根（だいこん） |
白蘿蔔 |
da.i.ko.n. |
| 6.ほうれん草（ほうれんそう） |
菠菜 |
ho.u.re.n.so.u. |
| 7.キャベツ |
高麗菜 |
kya.be.tsu. |
| 8.きゅうり |
小黃瓜 |
kyu.u.ri. |
| 9.ブロッコリ |
綠色花椰菜 |
bu.ro.kko.ri. |
| 10.ピーマン |
青椒 |
pi.i.ma.n. |
| 11.茄子（なす） |
茄子 |
ta.su. |
| 12.セロリ |
芹菜 |
se.ro.ri. |
| 13.白菜（はくさい） |
大白菜 |
ha.ku.sa.i. |
| 14.レタス |
萵苣 |
re.ta.su. |
| 15.玉蜀黍（とうもろこし） |
玉米 |
to.u.mo.ro.ko.shi. |
| 16.コーン |
玉米 |
ko.o.n. |
| 17.長ねぎ（ながねぎ） |
大蔥 |
na.ga.ne.gi. |
| 18.かぶ |
蕪菁 |
ka.bu. |
| 19.おくら |
秋葵 |
o.ku.ra. |
| 20.黒豆（くろまめ） |
黑豆 |
ku.ro.ma.me. |
| 21.グリーンピース |
豌豆 |
gu.ri.i.n.pi.i.su. |
| 22.里芋（さといも） |
小芋頭 |
sa.to.i.mo. |
| 23.たろいも |
大芋頭 |
ta.ro.i.mo. |
| 24.薩摩芋（さつまいも） |
蕃薯 |
sa.tsu.ma.i.mo. |
| 25.玉葱（たまねぎ） |
洋葱 |
ta.ma.ne.gi. |
| 26.生姜（しょうが） |
薑 |
sho.u.ga. |
| 27.蓮根（れんこん） |
蓮藕 |
re.n.ko.n. |
| 28.大蒜（にんにく） |
蒜頭 |
ni.n.ni.ku. |
| 29.葱（ねぎ） |
葱 |
ne.gi. |
| 30.ヨウサイ |
空心菜 |
yo.u.sa.i. |
| 31.筍（たけのこ） |
筍 |
ta.ke.no.co. |
| 32.牛蒡（ごぼう） |
牛蒡 |
go.ba.u. |
| 33.芥子菜（からしな） |
芥菜 |
ka.ra.shi.na. |
| 34.青梗菜（ちんげんさい） |
小白菜 |
chi.n.ge.n.sa.i. |
| 35.アスパラガス |
蘆筍 |
a.su.pa.ra.ga.su. |
| 36.カリフラワー |
花椰菜 |
ka.ri.fu.ra.wa.a. |
| 37.南瓜（かぼちゃ） |
南瓜 |
ka.bo.cha. |
| 38.マッシュルーム |
蘑菇 |
ma.sshu.ru.u.mu. |
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海鮮種類日文單字
| 1.伊勢海老（いせえび） |
龍蝦 |
i.se.e.bi |
| 2.海老（えび） |
蝦 |
e.bi. |
| 3.甘えび（あまえび） |
甜蝦 |
a.ma.e.bi. |
| 4.むき海老(むきえび) |
蝦仁 |
mu.ki.e.bi. |
| 5.車えび（くるまえび） |
明蝦 |
ku.ru.ma.e.bi. |
| 6.干しえび（ほしえび） |
蝦米 |
ho.shi.e.bi. |
| 7.しらす |
魩仔魚 |
shi.ra.su. |
| 8.蟹（かに） |
螃蟹 |
ka.ni. |
| 9.蒲鉾（かまぼこ） |
魚板 |
ka.ma.bo.ko |
| 10.かき |
牡蠣 |
ka.ki. |
| 11.帆立貝（ほたてがい） |
扇貝 |
ho.ta.te.ga.i. |
| 12.鱈（たら） |
鱈魚 |
ta.ra. |
| 13.鱈子（たらこ） |
鱈魚子 |
ta.ra.ko. |
| 14.明太子（めんたいこ） |
明太子 |
me.n.ta.i.ko. |
| 15.いくら |
鮭魚子 |
i.ku.ra. |
| 16.鮪（まぐろ） |
鮪魚 |
ma.gu.ro. |
| 17.鯛（たい） |
鯛魚 |
ta.i. |
| 18.平目（ひらめ） |
比目魚 |
hi.ra.me. |
| 19.鯖（さば） |
鯖魚 |
sa.ba. |
| 20.鰻（うなぎ） |
鰻魚 |
u.na.gi. |
| 21.章魚（たこ） |
章魚 |
ta.ko. |
| 22.烏賊（いか） |
花枝 |
i.ka. |
| 23.スモークサーモン |
燻鮭魚 |
su.mo.o.ku.sa.a.mo.n. |
| 24.干し魚（ほしうお） |
魚乾 |
ho.shi.u.o. |
| 25.昆布（こんぶ） |
海帶 |
ko.n.bu. |
| 26.河豚（ふぐ） |
河豚 |
fu.gu. |
| 27.穴子（あなご） |
星鰻 |
a.na.go. |
| 28.鮎（あゆ） |
香魚 |
a.yu. |
| 29.蛤（はまぐり） |
蛤蜊 |
ha.ma.gu.ri. |
| 30.鮭（さけ） |
鮭魚 |
sa.ke. |
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股市 (1)