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形容牛排熟度的日文單字
| 1. | レア | 只煎表面，裡面是生的 | re.a. |
| 2. | ミディアムレア | 三分熟 | mi.di.a.mu.re.a. |
| 3. | ミディアム | 五分熟 | mi.di.a.mu. |
| 4. | ミディアムウェル | 七分熟 | mi.di.a.mu.we.ru. |
| 5. | ウェル | 近全熟 | we.ru. |
| 6. | ウェルダン | 全熟 | we.ru.da.n. |
| 7. | 焼き加減 | 熟度 | ya.ki.ka.ge.n. |
| 8. | よく焼く | 煎熟 | yo.ku.ya.ku. |
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