肉類種類日文單字

 

1. 豚肉（ぶたにく）      豬肉 bu.ta.ni.ku.
2. ロース                里肌肉 ro.o.su
3. ヒレ  腰內肉 hi.re.
4. ばら肉（ばらにく） 五花肉 ba.ra.ni.ku.
5. ひき肉（ひきにく） 絞肉 hi.ki.ni.ku.
6. レバー 豬肝 re.ba.a.
7. ベーコン 培根 be.e.ko.n.
8. ソーセージ 香腸 so.o.se.e.ji
9. カルビ 牛(豬)小排 ka.ru.bi
10.ビーフ 牛肉 bi.i.fu.
11.牛肉（ぎゅうにく） 牛肉 gyu.u.ni.ku.
12.頬肉（ほおにく） 臉頰肉 ho.o.ni.ku.
13.牛タン（きゅうタン） 牛舌 gyu.u.ta.n.
14.牛筋（ぎゅうすじ） 牛筋 gyu.u.su.ji.
15.鶏肉（とりにく） 雞肉 to.ri.ni.ku.
16.もも肉（ももにく） 大雞腿 mo.mo.ni.ku.
17.ささみ 雞胸肉 sa.sa.mi.
18.手羽先（てばさき） 雞翅膀 ta.ba.sa.ki.
19.かも肉（かもにく） 鴨肉 ka.mo.ni.ku.
20.ラム 羊肉 ra.mu.
21.ハム 火腿 ha.mu.
22.馬肉（ばにく） 馬肉 ba.ni.ku.
23.ステーキ 肉排(牛排) su.te.e.ki.

 

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