有關烹調方式的日文單字
| 1. | ゆでる | 水煮 | yu.de.ru. |
| 2. | 焼く（やく） | 煎 | ya.ku. |
| 3. | 揚げる（あげる） | 炸 | a.ge.ru. |
| 4. | いためる | 炒 | i.ta.me.ru. |
| 5. | 湯通しする（ゆどおしする） | 汆燙 | yu.do.o.shi.su.ru. |
| 6. | 煮る（にる） | 燉 | ni.ru. |
| 7. | ぐつぐつにる | 文火燉煨 | gu.tsu.gu.tsu.ni.ru. |
| 8. | 蒸す（むす） | 蒸 | mu.su. |
| 9. | 燻製（くんせい） | 煙燻 | ku.n.se.i. |
| 10. | あぶり | 用火稍微烤過、炙燒 | a.bu.ri. |
| 11. | 水を切る（みずをきる） | 瀝乾 | mi.zu.o.ki.ru. |
| 12. | 干す（ほす） | 晒乾 | ho.su. |
| 13. | 冷ます（さます） | 冰鎮 | sa.ma.su. |
| 14. | 漬ける（つける） | 醃漬 | tsu.ke.ru. |
| 15. | 炊く（たく） | 蒸煮 | ta.ku. |
文章標籤
全站熱搜
日劇經典語錄 (14)
不讓人右鍵複製是PO出來有甚麼用